Rappels de produits

Couteau de cuisine posé sur un plan de travail à côté d’un carton neutre et d’un rouleau d’adhésif.
Visuel éditorial ouvrant la page des rappels de produits.

Les rappels de produits publiés par l’administration française, filtrés sur la coutellerie et les accessoires de coupe. Données officielles, reprises telles quelles.

Rappels publiés par l’administration française concernant la coutellerie et les accessoires de coupe, hors produits alimentaires.

  • Couteau d'électricien toukan® à cran d'arrêt 2 lames

    Marque
    facom
    Motif
    facom a identifié un problème de sécurité concernant certains couteaux toukan. il existe un risque que la lame ne soit pas verrouillée en position et puisse donc se replier dans le manche par inadvertance sans appuyer sur le bouton de déverrouillage,
    Risque
    blessures
    Fiche officielle
  • Couteau de poche militaire

    Marque
    forest – weitian knife
    Motif
    présence sur la lame de résine phénoxy fabriquée à partir de bisphénol a
    Risque
    dépassement de seuils de sécurité
    Fiche officielle

Source : RappelConso, site officiel de l’administration française, publié en données ouvertes sous Licence Ouverte Etalab. Données mises à jour toutes les heures. La fiche officielle fait foi.

Ce que dit la réglementation

Depuis le 13 décembre 2024, le règlement européen (UE) 2023/988 sur la sécurité générale des produits s’applique à tous les produits de consommation non alimentaires. Il remplace la directive 2001/95/CE et impose notamment d’identifier un responsable établi dans l’Union pour chaque produit mis sur le marché.

C’est la raison pour laquelle chaque fiche produit de ce site porte les informations du fabricant et les mentions de sécurité : ce n’est pas un argument commercial, c’est une obligation.

Un couteau est une arme de catégorie D

En droit français, un objet qui peut piquer ou trancher relève de la catégorie D au titre de l’article R311-2 du Code de la sécurité intérieure. L’acquisition et la détention sont libres, mais le port et le transport sont interdits sans motif légitime. Transporter un couteau de cuisine qu’on vient d’acheter, dans son emballage, en rentrant chez soi, est un motif légitime. Le garder dans sa boîte à gants ne l’est pas.

Voir aussi : comment choisir un couteau de cuisine.